TOP Salon-Sieger 2024: empl.friseure, Glonn

24. März 2024
TOP Salon-Sieger 2024: empl.friseure, Glonn
Foto: Melanie Fredel

Sieger in der Kategorie Best Practice und Finalist in der Kategorie Employer: Seit mehr als 40 Jahren steht der Name für höchste Qualität. Spätestens mit dem Salonkonzept „Refugium“ hat sich das Unternehmen ganz nach oben katapultiert und sich nicht nur als Spezialist für feines Haar einen Namen gemacht.

Inhaltsübersicht

Auf einen Blick

Mit dem diesjährigen Best Practice Award zeichnen wir nicht nur einen Salon und das Team dahinter aus, vielmehr ist es schon eine Auszeichnung für ein Lebenswerk eines leidenschaftlichen Friseurs.
Laudatorin Sabrina Poser


1997 war Georg Empl der allererste TOP Salon-Gewinner. Mit dem diesjährigen Sieg krönt er 44 Jahre empl.friseure.

Georg Empl erfindet sich und seine Salons immer wieder neu. Dabei ist es ihm wichtig, alte Werte zu bewahren und gleichzeitig innovativ zu sein, bayerisch und trotzdem weltoffen. Jemand, der auch mal übers Ziel hinaus schießt und dennoch nicht die Bodenhaftung verliert. Ehrlich und fleißig sein, nicht abheben, aber manchmal auch Überflieger sein. Demut zeigen. Denn nur demütige Menschen, die zuhören, können Neues aufnehmen. Und für Neues möchte ich immer offen bleiben, sagt Georg Empl.

1.900 Kund*innen auf 5.000 Einwohner

1980 eröffnete der Friseurunternehmer seinen ersten Salon im bayerischen Glonn. Inzwischen sind es drei. Georg Empl deckt damit alle Kundenwünsche und Preiskategorien ab. Es gibt das Hauptgeschäft im Stammhaus, das dahinter liegende Refugium für besondere Ansprüche und seit 2002 das Schneidewerk im Herzen von Glonn. Hier ist das Preisniveau eher niedrig, die Kundschaft jünger. Die wechselt mit steigendem Einkommen und Ansprüchen dann häufig mit ihrem Stammfriseur hinüber in den Hauptsalon. Mit diesem dreiteiligen Konzept bedient das Team um Georg Empl in dem 5.000-Einwohner-Ort jeden Monat rund 1.900 Kund*innen.

Spezialität des Hauses: feines Haar

Treue Kundinnen hat sich Georg Empl auch mit seinem Alleinstellungsmerkmal geschaffen: Er ist Spezialist für feines Haar. Erlernt hat er die unvergleichliche Schneidetechnik beim früheren Sassoon-Creative-Director Roger Thompson. In einem Beitrag des Bayerischen Rundfunks, anlässlich seines zweiten TOP Salon-Gewinns 2005, erzählte er dem Journalisten davon. Noch während der Radiosendung stand das Telefon nicht mehr still, erinnert er sich. Heute gibt Empl selbst Kurse zu feinem Haar. Der Leidensdruck der Kundinnen sei groß und damit auch das Kundenpotenzial. Dabei zähle nicht nur die Schnittkunst: Hier ist Psychologie gefragt, denn es geht auch darum, das Selbstwertgefühl wieder zu stärken.“

Einfühlsam und wertschätzend am Kunden zu arbeiten dafür steht auch Georg Empls Slow-Hair-Philosophie, die in den Salons gelebt wird. Wichtiger als nach Trends zu suchen, sei es, konzentriert, mit Sorgfalt, Freude und handwerklicher Präzision die optimale individuelle Lösung für jeden Kunden zu finden.

Ehrung für ein Lebenswerk

Georg Empl hat den TOP Salon 1997, 2005 und 2015 gewonnen. Auf die Frage nach seiner Motivation für die vierte TOP Salon-Bewerbung sagt er: Ich wollte noch mal ein Ausrufezeichen setzen auch für meine Mitarbeiter! Ob er denn ans Aufhören denke? Er wüsste nicht wofür, entgegnet er. Ich will nicht Golf spielen, ich will nicht angeln, ich will kein Brot backen. Ich will Haare schneiden. Das mache ich leidenschaftlich gerne! Georg Empl ist schon fast Kult, auf eine sehr warmherzige Art und das weit über die Grenzen von Glonn und Oberbayern hinaus. In seinem Refugium zählen nicht wenige bayerische Politgrößen und Promis zu seinen Kund*innen. Das liegt sicher nicht nur an seiner Friseurkunst. Die Süddeutsche Zeitung widmet dem Unternehmer im April diesen Jahres deshalb eine ganze Seite mit dem Titel: Georg mit den Scherenhänden. Über einen, der nicht nur mit Haaren umzugehen weiß. Damit würdigt sie, ebenso wie die TOP Salon-Jury, nicht nur das Konzept, das Tradition und Innovation verbindet, sondern auch das Lebenswerk des Figaros von Glonn.

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