03.05.2018
Erfolg durch Transparenz: die Chancen der digitalen Zahlenanalyse im Salon
Zahlen sind nicht jedermanns Freund – manche meiden sie aus Angst vor Transparenz – andere denken, sie „kennen“ die Faktenlage.
Dabei ist Digitalisierung eine Chance und keine Gängelung durch die Finanzämter. Ein Friseur ist Unternehmer und ein Großteil des Erfolgs liegt eben in den Zahlen. Die Wettbewerbsfähigkeit steigt, der Umgang mit Mitarbeitern und Kunden wird professioneller und führt langfristig zu mehr Umsatz.
Die folgenden Beispiele der Head on Solutions GmbH zeigen, welche Auswertungen und Analysen mehr Einblicke ins tägliche Geschäft ermöglichen:
Umsatzanalysen
Reine Umsatzanalysen sind oft der einfachste Einstieg in die Welt der Zahlen. Man sieht, was man erreicht. „Nett“ ist es, wenn man den Umsatz pro Tag, Woche oder Monat kennt, ohne immer gleich den Steuerberater anrufen zu müssen. Interessanter wird es schon, wenn man diesen Umsatz mit den Vorjahresperioden vergleicht.
Der Umsatz pro Arbeitsstunde oder sogar pro „eine Stunde Dienst am Kunden“ – aufgesplittet nach Mitarbeitern – bietet nochmal völlig neue Möglichkeiten. Damit lassen sich Mitarbeiter vergleichen, Feedbackgespräche vorbereiten und Coaching-Bedarf wird sofort sichtbar gemacht.
Tipp: Vor allem der Umsatz pro Terminstunde ist spannend, da man erfährt, was ein Mitarbeiter aus einer Stunde Dienst am Kunden herausholen kann. Vielleicht ist ja ein Verkaufstalent dabei ;-) Und vielleicht kann er den anderen seine Tipps verraten, damit das ganze Team davon profitiert.
Produkt- und Leistungsanalysen
Was sind die gewinnbringendsten Dienstleistungen und die meistverkauften Produkte? Mithilfe solcher Auswertungen können Produktbestellungen optimiert oder eine Preiserhöhung geplant werden. Besonders bei Preiserhöhungen wird immer wieder der Fehler gemacht, einfach alles um beispielsweise 10% anzuheben. Dabei ist es wichtig, nur bei den Leistungen den Preis anzuheben, die sich auch lohnen.
Außerdem helfen derartige Analysen auch die Verkaufspreise richtig zu kalkulieren und damit die Mindestmarge pro Leistung/ Produkt herauszufinden – vorausgesetzt man betrachtet auch die Kostenseite genau.
Tipp: Ein Friseur macht mit nur 3 Leistungen schon 50% seiner Umsätze. Es ist gut zu wissen, welche Leistungen das im eigenen Geschäft sind.
Kundenanalysen
„Keine Kunden – kein Unternehmen“ - das ist den meisten klar. Wie viele und welche Art von Kunden benötigt man aber, damit der Salon profitabel läuft und etwas für die Rente übrig bleibt? Ein genauer Blick auf die Kunden ist das A und O für den Erfolg.
Wie sieht es denn mit Ihren Kunden aus? Wieviel Prozent Ihrer Kunden kommen nach dem ersten Besuch wieder? Es sollten wenigstens 30-40% im Durchschnitt pro Salon sein. Es gibt allerdings einzelne Mitarbeiter, die nur 10% schaffen. Hier wäre dringend Handlungsbedarf notwendig. Das geht aber nur, wenn man es weiß und nicht nur vermutet.
Eine weitere hilfreiche Analyse sind die Umsätze aufgesplittet für Neu- und Bestandskunden.
Tipp: Werden Umsätze hauptsächlich mit Neukunde gemacht, ist der Salon womöglich eine Art „Durchlauferhitzer“, bei dem die Kunden nicht lange bleiben. Das kann man für jeden einzelnen Mitarbeiter erkennen und falls nötig, gegensteuern.
Der studiolution Business Analyzer
Die Head-on Solutions GmbH, die die Kassen- und Terminsoftware studiolution.com betreibt, legt viel Wert darauf, dass Auswertungen dieser Art einfach durchführen zu sind und die Salons dadurch besser werden in dem was sie tun. Deshalb stellt das Unternehmen seinen Kunden ab sofort ein neues, kostenloses Tool zur Verfügung - den studiolution Business Analyzer.
Mit wenigen Klicks können eigene Statistiken in nahezu beliebiger Verschachtelung zusammengebaut und abspeichert werden. Ganz einfach und schnell ist der Zugriff auf die eigenen Kennzahlen ohne Papierkram jederzeit möglich – ohne jedes Mal den Steuerberater darauf anzusprechen.
Das sind die wichtigsten Funktionen im Überblick:
- Eigene Statistiken selbst zusammenbauen
- Interaktive Grafiken zu jeder Auswertung
- Erstellen und Speichern von individuellen Vorlagen
- Auswertungen über große Zeiträume und flexible Verschachtelungen mehrerer Dimensionen
- Excel-Exportfunktion
Quelle: Head-on Solutions GmbH