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TOP Salon 2025 Sieger: GILDHORN Intercoiffure

15. Februar 2025
Maik Gildhorn und Catherine Sedl Foto: Melanie Fredel

Sieger in der Kategorie „Best Practice“

Fotos: Melanie Fredel

Maik Gildhorn hat innerhalb weniger Jahre seinen Umsatz verdreifacht und das Team sogar vervierfacht, bei Gehältern weit über dem Mindestlohn. Wie das geht? Mit einem konkreten Ziel vor Augen, einem wachen Blick über den Tellerrand, Mut zur Spezialisierung sowie mit agilen Führungs-Methoden.

Manuela Härtelt-Döring

Das Erfolgsgeheimnis von Gildhorn Intercoiffure? Eine agile Führungsmethode und die Möglichkeit der freien Entfaltung des Teams.

Es gab einen Schlüsselmoment im Leben von Maik Gildhorn, der alles veränderte. Er, damals 24 Jahre alt und Versicherungsvertreter, brachte seine gerade ausgelernte Freundin Melanie zur Arbeit – in einen Friseursalon. Vor der Tür eine Menschenschlange. „Ich habe mich damals gefragt, warum die Kund*innen in meinem Business eher vor mir weglaufen, wohingegen sie im Business meiner Freundin bereits morgens vor dem Geschäft Schlange stehen.“ Ab diesem Moment reifte eine Idee in ihm. Über seine Arbeit lernte er die Friseurbranche besser kennen – von der man ihm damals erzählte, da sei kein Geld zu verdienen. Heute, über 20 Jahre später, können Maik und Melanie Gildhorn das Gegenteil beweisen – mit zwei Geschäften – Gildhorn Intercoiffure und Gildhorn Haarsysteme – und einen Umsatz von über 1 Million Euro im Jahr.

Ein agiles Herz schlägt im Salon

Der Game-Changer, mit dem Maik Gildhorn, Fachwirt für Versicherungen und Finanzen, es geschafft hat, ein glückliches, zufriedenes und erfolgreiches Team zu führen, heißt „Scrum“, ein Modell das aus der Softwarewelt stammt. Maik ist Product Owner, Salonleitung Catherine Sedl übernimmt die Rolle des Scrum Masters. Und das Team? Entwickelt – nicht nur Looks, sondern den Salon als Ganzes. „Ich habe gelernt, dass man zu nah ist, wenn man alles direkt selbst führt. Zu emotional, zu mittendrin“, sagt Maik Gildhorn. Heute gibt es eine klare Struktur – und Freiraum für echte Verantwortung. Das Ergebnis: eine stabile Mannschaft mit hoher Identifikation. Cathi moderiert, löst Konflikte, hält die Kommunikation offen. „Ohne sie würde das so nicht funktionieren“, ist sich Maik sicher.

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Der Laden denkt mit

Öffnungszeiten? Waren mal starr. Heute sind sie flexibel – so wie das Team. Als es zu eng wurde, flog der Öffnungsaufkleber von der Tür. Jetzt wird gemeinsam entschieden: Wann wird’s zu voll, wann passt ein freier Montag besser? Inzwischen existiert im Salon eine Art Vier-Tage-Woche, aber bei voller Stundenzahl – auf Wunsch der Crew. Auch Provisionen wurden gestrichen. „Die waren wie eine Mohrrübe vor der Nase“, sagt Maik Gildhorn. Wer gerade Urlaub hatte, war im Nachteil. Heute wird ohne Ellbogen gearbeitet – mit Blick auf das Ganze.

Raum für Neues

Vier Azubis stemmen die Leistung einer Vollzeitkraft. Zwei werden übernommen. Auch ältere Kolleg*innen sollen Perspektiven bekommen: als Trainer, nicht nur am Stuhl. Die ersten Seminare liefen schon – samstags im leeren Salon. Wer Lust hat, gibt weiter, was er kann. Angestellt mit zweitem Vertrag bei der Consultingfirma, die Maik und Cathi 2023 gegründet haben, und mit der die beiden auch andere Salons coachen. „Wachsen wollen wir nicht endlos“, sagt Maik Gildhorn. „Aber was wir tun, soll Sinn ergeben.“ Jeden Abend um 20 Uhr fährt er in den Salon – um zu saugen. „Das ist eine Art Spleen von mir, ein liebgewonnenes Ritual“, lacht Maik. „Ich würde es nicht Erfolgsgeheimnis nennen, aber ich spüre, wenn ich die Waschbecken anfasse, hier wurde den ganzen Tag gearbeitet.“ Für ihn ist das Verbundenheit. Mit dem Ort. Mit den Menschen. Dieser Salon ist kein System von oben, sondern eine Gemeinschaft, die Verantwortung lebt. Die Fehler machen durfte und daran gewachsen ist – mit Vertrauen statt Kontrolle.

Auf einen Blick

GILDHORN Intercoiffure
Maik Gildhorn
Arnimstr. 45a
23566 Lübeck

www.gildhorn.de

● Lage Stadtrand
● Größe 140 m²
● Bedienplätze 12
● Preise Waschen/Schneiden/Föhnen
bis € 137,– (Damen), bis € 50,–
(Herren)